Makedonien: Mad, grotter og fantastisk arkitektur

Makedonien: Mad, grotter og fantastisk arkitektur

Makedoniens køkken er en blanding af Europæisk og Ottomansk.
Det Makedonske køkken er inspireret af Middelhavet, Tyrkiet og i mindre grad Italien, Tyskland og Ø;;steuropa. Tavče gravče, en stuvning med forskellige bønner bliver betragtet som nationalretten mens Mastika, en likør krydret med mastics, også kendt som ‘’arabisk gummi’’, er nationaldrikken.

Makedonsk grotte bev brugt som Helm’s Deep i ’’Ringenes Herre’’.
Makedonien besidder fantastisk natur, og naturen selv har formet storslåede og bizarre stenfigurer. En af dem er, ifølge en legende, en forstenet bryllupsfest – opstået for ca. 50.000 år siden. I Kuklici nær byen Kratovo kan man, med lidt fantasi, se bruden, gommen, forloveren og brudepigen. Makedonien har også fantastiske grotter. Peshna grotten siges at have en af de største indgange på Balkan, og ligner Helm’s Deep fra Ringenes Herre.

Makedonien har et gigantisk kors og storslået arkitektur fra det Ottomanske emperium.
Makedoniens hovedstad – Skopje, er hjemsted for det femte største kors i verden. Det 66 meter høje Millenium Cross, bygget for at markere 2000 års kristendom i Makedonien. Korset hviler på toppen af Vodno bjerget i byen, og nås med kabellift. Takket være dets medlemsskab i det Ottomanske emperium fra det 14’ende århundede, er der flere bemærkelsesværdige moskeer, blandt andet den flerfarvede Malede Moske fra 1495. Denne siges at være en af de mest strålende eksemplarer af Islamistisk arkitektur i verden.

Cykelferie omkring søerne i Makedonien

Syrien og Libanon rundrejse 9820 DKK, 8 Dage

Syrien og Libanon rundrejse

Damaskus byder dig velkommen igen! Syrien har haft et turbulent 10 år med krigen og dens følger....
Det bedste af Sydkorea 8560 DKK, 7 Dage

Det bedste af Sydkorea

 På denne uforglemmelige 7-dages rundrejse i Sydkorea oplever I landets kulturelle...
Glimt af Cameroon og Den Centralafrikanske Republik 12580 DKK, 11 Dage

Glimt af Cameroon og Den Centralafrikanske Republik

En rejse til Cameroun og Den Centralafrikanske Republik, CAR, kalder på den uforbeholdne...
Se alt» Blog

10.12.2021 21:01

Saudi Arabien - islams fødested (gode råd før du skal afsted)

Det tog rigtig lang tid for Saudi Arabien at beslutte sig for at åbne sin grænser for turister, men nu er det endelig en kendsgerning, og Penguin Travel satte straks dette unikke rejsemål på sit kort.Kongeriget – kendt som islams åndelige fødested, har nu en ny tilgang til at tiltrække besøgende, og visum kravene er derfor ændret. Forandringerne er så store i forhold til tidligere, at de...


08.12.2021 13:51

Sokotra - en ø velsignet af guderne og glemt af menneskeheden

Kære rejseven, Da jeg var teenager (tilbage i 70'erne), var der ingen computere og "smart" enheder af nogen art. Kan du forestille dig det, eller måske kan du huske det? Det var den gang vi skrev breve på et papir med en kuglepen og sendte dem med posten. Vi lyttede til de hypermoderne Pink Floyds "The Dark Side of the Moon" eller David Bowies "Space Oddity". Og...


15.11.2021 15:05

Centralasien - alt du behøver at vide inden afrejse

Centralasien er fortsat en af ​​de mindst besøgte regioner i verden. Her findes de såkaldte "Stan-lande", de tidligere sovjetrepublikker Kasakhstan, Tadsjikistan, Turkmenistan, Usbekistan og Kirgisistan. Hvis vi går tilbage i tiden, var disse lande engang hjertet af Silkevejen, den berømte rute, der gik gennem Asien og Europa og forbandt øst og vest, hvor græske og persiske hære...


25.08.2021 13:12

7 interessante fakta om Afghanistan

Så er der igen nyt fra Afghanistan - i april 2021 skrev vi om tilbagetrækning af soldater frem til 11.september 2021. Fulde af håb og optimisme - velvidende at  Afghanistan i mere end 50 år har været været på forsiderne med historier om flygtninge, terrorisme, burkaer og skæg. I 2015 skrev Suzanne Brøgger om sine oplevelser i landet i bogen "Jeg har set den gamle verden forsvinde...